Theo dữ liệu được công bố bởi hiệp hội cá💃 nuôi, Peixe BR, sự thay đổi này có thể là do những thay đổi trong loại sản phẩm XK, đặc biệt là sự gia tăng các m🐭ặt hàng có giá trị cao như phi lê tươi.

Peixe BR cho biết: “Doanh thu XK tăng và khối lượng giảm có thể được giải thích là do cơ cấu sản phẩm XK cá nuôi của Brazil ngày càng phát triển trong những năm gần đây”. “Đã có sự gia tăng đáng chú ý trong việc bán các sản phẩm có giá trị cao như phi lê tươi, trong khi XK cá nguyên con đông lạnh, thưꦿờng có giá thấp hơn, đã giảm”.

Giá XK trung bình của các sản phẩm cá nuôi Brazil là 4,23 USD/kg vào năm 2023, tăng từ 3,49 USD/kg vào năm ꦅ2022, đánh dấu mức tăng đáng kể 21,2%. Giá trꩲị XK cao nhất được ghi nhận vào quý 2/2023, đạt 7,2 triệu USD. Tuy nhiên, XK giảm mạnh trong quý 3 và quý 4, có thể do giá cá rô phi ở thị trường nội địa tăng cao khiến XK kém hấp dẫn.

Cá rô phi chiếm 94% 𝄹XK cá nuôi của Brazil vào năm 2023, với tổng trị giá 23,3 triệu USD.

Tambaqui, ( Colossoma macropomum ), hay cá pacu đen, là loài được XK nhiều thứ hai, với kim ngạch XK là 798.000 USD và tăng trưởng đáng chú ý là 809% so với năm 2022. Cá tra chiếm vị trí thứ ba với kim ngạch XK là 234.000 USD, cũ🐈ng tăng 649% so với năm trước.

Về tất cả các thị trường XK chính, Mỹ vẫn là điểm đến chính cho XK cá nuôi của Brazil vào năm 2023, NK 88% tổng kim ngạch XK, đạt 21,7 triệu USD. Theo loại sản phẩm, philê tươi chiếm 65% tổng XK sang Mỹ, với doanh số bán sang thị trường này lên tới 2.071 tấn, trị g🌸iá 14,1 triệu USD, tăng lần lꦆượt 102% và 147% so với cùng kỳ năm ngoái.

XK cá nguyên con đông lạnh sang thị trường này, vốn nổi bật v&agꦚrave;o năm 2022, đã giảm 33% về khối lượng và 41% về giá trị xuống còn 2.735 tấn trị giá 5,68 triệu USD. Tiếp theo là phi lê đông lạnh và cá tươi nguyên con với 205 tấn trị giá 1,59 triệu USD và 106 tấn trị giá lần lượt là 401.172 USD.

Các điểm đến chính kh✃ác bao gồm Trung Quốc (3%), Nhật Bản (1%) và Đài Loan (1%).

Trong số các sản phẩm cá🍒 rô phi, phi lê tươi dẫn đầu XK, đạt tổng trị giá 14,1 triệu USD, tương đương 61% tổng kim ngạch, tăng trưởng 140% so với năm 2022. Cá rô phi nguyên con đông lạnh đứng thứ hai, với kim ngạch XK 5,9 triệu USD, nhưng giảm 48% về giá trị XK. năm.

Đáng chú ý🧔;, XK cá rô phi tươi nguyên con dù chiếm vị trí cuối cùng nhưng lại tăng 430%. Ngoại trừ cá rô phi nguyên con đông lạnh, tất cả các loại sản phẩm cá rô phi đều có giá trung bình tăng vàღo năm 2023. Mức tăng đáng kể nhất là ở philê cá rô phi tươi, tăng từ 5,57 USD/kg lên 6,82 USD/kg, đánh dấu mức tăng 22,4%.