Tính đến tuần 4/2021 (25-31/1/2021), giá tôm HOSO trung bình tại đầm của Ecuador ở mức 4,9 USD/kg đối với cỡ 20-30 con/kg (20/30); 3,90 USD/kg với tôm cỡ 30/40; 3,5 USD/kg với tôm cỡ 40/50; 3,2 USD/kg với tôm cỡ 50/60; 2,9 USD/kg với tôm cỡ 60/70; 2,6 USD/kg với tôm cỡ 70/80; 2,3 USD/kg đối với tôm cỡ 80/100 và 2,2 USD/kg đối với tôm cỡ 100/120. Tuy nhiên, một nhà sản xuất tôm của Ecuador cho biết ngành tôm có thể phải đối mặt với một số vấn đề quan trọng liên quan đến giá thức ăn cho tôm trong ngắn hạn do giá đậu tương tăng đáng kể trên toàn cầu. Giá đậu tương, chiếm khoảng 30% thức ăn cho tôm của Ecuador, đã tăng liên tục từ tháng 12/2020 do Trung Quốc yêu cầu số lượng lớn hơn. Điều này đang ảnh hưởng trực tiếp đến chúng tôi vì giá thức ăn cho tôm đã tăng ở Ecuador trong một tuần nay. Tính đến tuần 3/2021, giá bột tôm trong nước đã tăng khoảng 5% so với cùng kỳ năm 2020. "May mắn thay, giá tôm Ecuador dường như đang tiếp tục tăng và chúng tôi hy vọng giá sẽ tăng hơn nữa trong những tuần tới. Nhưng điều này không chắc chắn vì giá tăng hay giảm tùy thuộc vào nhu cầu. Do đó, nếu nhu cầu hiện tại giảm trong những tuần tới, giá tôm Ecuador có thể giảm. Đây sẽ là một vấn đề nghiêm trọng khi giá bột tôm ngày càng cao, nhà sản xuất cho biết thêm.

(Theo undercurrentnews.com)