Theo kế hoạch, ngành tôm sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, giúp GRDP của tỉnh đạt 8,5% năm 2025 và duy trì tăng trưởng hai con số từ năm 2026. Tỉnh sẽ đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại, tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết chuỗi, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm tôm.

Cụ thể, Cà Mau đặt mục tiêu duy trì 198.000ha nuôi tôm quảng canh cải tiến, với năng suất bình quân 450kg/ha/năm; trong đó 100.000ha đạt từ 550kg/ha/năm trở lên. Diện tích nuôi tôm siêu thâm canh giữ ổn định ở mức 13.200ha, với năng suất 20–21 tấn/ha/năm; trong đó có từ 1.000ha áp dụng quy trình tuần hoàn, không xả thải ra môi trườn Tỉnh cũng đặt mục tiêu mở rộng thêm 400–500ha nuôi siêu thâm canh không xả thải, đồng thời phát triển các hợp tác xã, tổ chức sản xuất theo chuỗi liên kết. Khoảng 100.000ha nuôi quảng canh cải tiến và 1.000ha nuôi siêu thâm canh sẽ đạt chứng nhận chất lượng. Dự kiến, tổng sản lượng tôm nuôi đạt 587.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 2,5 tỷ USD trong năm 2025.